2021/10/3 オリーブオイルを作ってみだが...

３年ほど前に仲間入りしたオリーブ
だいぶ枝ぶりもよくなってきた、コロネイキという品種だったと思う...




昨年追加したもう１本は来年に期待
こちらはマンザニロだったか、ネバディロブランコだったか...




３年目の方は5月にたくさん花が咲いたので期待をしていたのだが




ほとんど実がつかず... やはり１本ではダメなんだね。
しかも花は一斉に咲いたのに、実は熟すのがまちまちでまだ緑のものもあれば
色が変わってシワシワになって落ちてしまうのもある




とりあえずありったけで




挑戦してみたが




この量で上澄みを吸い取ることはとてもできません.....





来年両方とも花が咲くようになればもう少し期待できるかな

枝豆ができたぞ

先週末は今年初の蝉の声も聞け、梅雨明けかと思うくらいの好天でした。

高台の崖っぷちなので風の回りがいいのかテント生地のタープでは風を受けすぎてやばいのでこのくらいスカスカの軽いやつがちょうど良いです。



しばらく雨が続いていたせいか、第一弾の枝豆がパンパンに育ちました



夕食前に刈って、採りたてをいただきます！



ほんとは小さくて粒ぞろいのはずなのに、やたらとでかくなりつつあるトマト



ミニキュウリ”piccoro"、白ゴーヤはもう少しですな



なんにしても採れたてが美味いのです....